O que se pode comer na dieta Low Carb? Dicas e lista de alimentos
Então você está querendo saber um pouco sobre o que se pode comer na dieta Low Carb? Que bom, é uma dieta para seguir maravilhosa que traz muitos benefícios, uma alimentação que você pode levar para o resto da vida se você quiser ou só para emagrecer.
O mais legal da Low Carb é que mesmo você cortando muitos tipos de alimentos, você ainda fica bem, você consegue desenvolver, raciocinar bem, melhor do que antes, porque cá entre nós tem algumas dietas restritas que o único benefício é emagrecer mais a saúde mental vai por água abaixo.
Isso com a Dieta Low Carb não acontece, porque você restringe uns alimentos para os melhores caberem é uma seleção de melhores alimentos que não irão fazer com que não falte nada.
Você não sentirá fome o tempo todo nem gula, compulsão por doces, melhora sua ansiedade, melhora o sono, o seu desenvolvimento o seu emocional, redução de inchaço causado pela água não funcional do corpo e você ainda emagrece e muito.
É por isso que você pode seguir essa dieta para a vida toda porque você escolher os melhores alimentos e encaixar na sua alimentação não tem coisa melhor!
E esses alimentos quais são? O nome mesmo fala Low Carb ( baixo em carboidratos).
São alimentos que têm um valor nutricional muito grande e baixos em carboidratos e por isso trazem muita saciedade e pelo fato de terem poucos carboidratos faz com que você emagreça.
Como fazer dieta low carb ?
Pronto, agora você já sabe o que é dieta Low Carb, agora vou te ensinar como fazer.
O nome da dieta (baixa em carboidratos) não significa que é para você retirar os carboidratos é só para você reduzir.
Então vamos incluir carboidratos sim e também vamos incluir alimentos pobres em carboidratos mas sempre terá um carboidrato incluído nos alimentos.
Vamos classificar em duas partes para você entender melhor .
Falsa dieta Low Carb
O que você deve entender, existem dois tipos de Low Carb, a Low Carb ruim e a Low Carb boa.
Qual é a Low Carb ruim é aquela que você come todos alimentos sem saber que ele é saudável mais só pelo fato de terem poucos carboidratos.
Como ,mortadela,salame,presunto,peito de peru, salsicha, bacon, esses embutidos não fazem bem para a saúde de médio a longo prazo.
É claro que você pode incluir eles ao longo dos dias em porções razoáveis só para dar um gosto a mais na sua alimentação mais só de vez em quando porque sabemos que esses alimentos em excesso podem fazer mal à saúde.
Outra coisa são os queijos na dieta Low Carb são liberados queijos mas não em excesso.
E acaba que quem faz a Low Carb ruin comendo muito queijo e dependendo do queijo que você está ingerindo podem também fazer mal a sua saúde e vai atrapalhar seu processo de emagrecimento.
Mais um problema da dieta Low Carb ruim é que muitos esquecem que a Low Carb não é só proteínas, tem também as gorduras boas, as fibras e carboidratos bons.
Infelizmente a pessoa que está cometendo esses erros, comem só proteína o dia todo e acabam atrapalhando seu intestino, deixando com o intestino preso.
Não fazer a dieta da maneira certa só traz consequências ruins!
Verdadeira dieta Low Carb
Agora vamos falar da Low Carb boa, a certa, que traz benefícios a saúde e a ao seu emagrecimento.
Essa dieta não necessita de retirar nada, apenas diminuir algum grupo alimentar e aumentar os outros grupos que têm o melhor valor nutricional.
Diminuir os carboidratos e aumentar as fibras, proteínas e gorduras boas.
No seu prato você deve pensar que a maior parte deve ser de verduras, legumes e proteínas e deixar um quarto para carboidratos bons como o arroz, feijão, quinoa, batata, inhame mandioca, alguma farinha entre outros.
Deve incluir no prato também gorduras boas, em uma salada por exemplo você pode incluir azeitona, azeite para temperar, uns ovinhos de codorna cozido.
Se você gosta de abacate na versão salgada você pode fazer um creme para colocar na sua salada, o abacate é uma ótima fonte de gordura boa.
Nos lanchinhos, nada de pão, nada de biscoito, nada de salgados, isto não entra na Low Carb.
Você pode fazer um omelete, você pode comer castanhas, nozes e frutas de baixo carboidrato que tem muitas vitaminas e fibra.
Na Low Carb não é incluído nenhum tipo de industrializados nem açúcar, nada que a mãe natureza não tenha feito para ser mais claro.
É basicamente isto a dieta Low Carb, não é uma dieta complicada é uma dieta que você descasca mais e desembala menos!
Quais são os alimentos que não qualificados carboidratos?
Vamos começar com os vegetais, as folhas são todas liberadas, couve, alface, acelga, mostarda inclui-se bastante na sua alimentação.
Agora como saber dos outros ?
É só você pensar, nasceu debaixo da terra? Se sim não são Low Carb, tem que ter moderação até cortar se você quer ter um desempenho maior.
Não nasceu debaixo da terra então pode incluir na sua alimentação tranquilamente.
Frutas são aquelas menos doces que mesmo maduras elas não ficam tão doces, significa que elas têm pouca frutose que também é um carboidrato.
Podemos citar as frutinhas vermelhas, acerola, pitanga, morango, também podemos incluir o maracujá, o limão, a mexerica.
Já as carnes você pode consumir todas, peixe, frango, fígado , porco, atum, menos os embutidos.
Fontes de gorduras boas
Que tal turbinar o seu pré-treino com um café com óleo de coco? Da mesma forma, ovos, queijos, castanhas e iogurte natural integral também entram nessa sugestão.
Quem faz dietas com baixo teor de carboidratos pode malhar?
Sim! Claro que sim não faz nenhum mal a saúde só traz benefícios a saúde e disposição.
O que se pode comer no pré treino ?
Experimente comer coco fresco e abacate nos seus lanches pré treino.
Além de serem saudáveis, esses alimentos possuem uma quantidade de gorduras boas elevada, que vai garantir a energia necessária para o seu desempenho na atividade física. kiwi maracujá, limão, ameixa e morango também são bem-vindas.
O que comer no pós treino?
O pós treino serve, ao mesmo tempo, para recuperação e crescimento muscular.
Assim, significa que você precisa de nutrientes de boa qualidade para ajudá-lo nesse processo de reconstruir os músculos e recuperar o organismo.
Portanto, para não errar na hora de escolher o que comer no pó-treino e ainda turbinar os resultados no corpo e na saúde, confira as sugestões abaixo:
Lista de alimentos na Low Carb?
Liberados dentre eles, podem comer a vontade!
- Carnes — bovina, suína, aves, peixes;
-
Ovos — todos os tipos, especialmente o ovo caipira.
-
Verduras e legumes — brócolis, couve-flor, acelga, tomate cereja, couve, aspargos, abobrinha, espinafre, pepino, cebola, rúcula, escarola, alface;
-
Oleaginosas — chia, linhaça;
-
Laticínios — manteiga, creme de leite;
-
Queijos — cottage, coalho, cream cheese, gorgonzola, prato, parmesão;
-
Gorduras — óleo de coco, banha, azeite de oliva.
Além disso, bebidas como o chá, café, água e até mesmo alguns sucos (como o suco verde) podem fazer parte dessa dieta. O importante é não incluir nada com açúcar, uma vez que são carboidratos e, portanto, não devem estar presentes em uma alimentação low carb.
Entre eles com moderação!
-
Leguminosas — ervilha, feijão, grão-de-bico, lentilha, soja;
-
Grãos sem glúten — arroz, quinoa, aveia, milho;
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Oleaginosas — amêndoas, castanha-do-pará, nozes, pistache, macadâmia;
-
Tubérculos — batata, batata-doce, mandioca, rabanete, beterraba;
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Verduras e legumes — cenoura, vagem, nabo, rabanete, abóbora, pimentão;
-
Frutas — morango, abacate, coco, amora, limão, melão;
-
Laticínios — iogurte (desnatado), sorvetes (sem açúcar);
-
Queijos — brie, minas, frescal, tofu;
-
Carnes — linguiça, mortadela, peito de peru, presunto, salame.
Também podem ser incluídos, com moderação, o chocolate 70% cacau e o vinho tinto.
Frutas Low Carb
Você deve escolher a fruta certa para consumir na Low Carb e sempre com moderação, aí estão algumas opções que você pode consumir na Low Carb.
Fruta |
Carboidratos (em 50g) |
Fibras (em 50g) |
Proteínas (em 50g) |
Abacate |
4,3g |
3,4g |
1,0g |
Morango |
3,8g |
1,0g |
0,3g |
Limão |
4,7g |
1,4g |
0,6g |
Goiaba |
7,2g |
2,7g |
1,3g |
Coco (polpa) |
7,6g |
4,5g |
1,7g |
Framboesa |
6,0g |
3,3g |
0,6g |
Além de serem fonte de fibras (colaboram para a sensação de saciedade e funcionamento intestinal) e proteínas (ajudam na formação de massa magra e fornecem energia), essas frutas também são ricas em vitaminas (como a A, B, C) e minerais (cálcio, ferro, potássio).
Ricos em Fibra
Como já citado anteriormente precisamos de consumir bastante fibra para ter mais saciedade e como vimos temos opção bacana de frutas que são pobres em carboidratos e ricas em fibras, mas também temos outros alimentos que podemos comer sem restrição e que temos que incluir todos os dias.
Item |
Carboidratos (em 50g) |
Fibras (em 50g) |
Couve (cozida) |
2,8g |
2,0g |
Amêndoa |
10g |
6,1g |
Espinafre |
1,9g |
1,2g |
Nozes |
6,7g |
3,3g |
Brócolis |
3,6g |
1,6g |
Lembrando que a principal função das fibras no organismo consiste em favorecer os processos digestivos. Mas, além disso, também contribuem para a sensação de saciedade, bem como para o controle de glicemia e colesterol.
Baixa caloria
A Low Carb tem como principal função o emagrecimento então é comum consumir alimentos com poucas calorias, ajudando no déficit calórico.
Nesse aspecto, pode-se citar alguns ingredientes bem conhecidos, como por exemplo:
Item |
Carboidratos (em 50g) |
Calorias (em 50g) |
Pimentão verde |
2,3g |
10kcal |
Alface |
1,4g |
7,5kcal |
Aspargos |
2,1g |
11kcal |
Cenoura (crua) |
4,8g |
20kcal |
Couve manteiga (crua) |
0,6g |
13,5kcal |
Brócolis |
3,6g |
17,5kcal |
Combine o Jejum Intermitente com a Low Carb, leia também vai te ajudar!
O cuidado com a alimentação deve ser sempre feito em conjunto com um(a) profissional, a fim de não colocar a saúde em risco, especialmente com finalidades estéticas. Sendo assim, embora a dieta low carb possa trazer benefícios, não deve ser feita de forma independente.
Gostou deste conteúdo do (o que se pode comer na dieta low carb ?) então continue nos acompanhando para mais dicas de emagrecimento !
Até mais !
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