Olá, tudo bem ? Neste artigo vamos falar um pouquinho sobre açúcar, qual o melhor açúcar para emagrecer. Essa dúvida é muito frequente principalmente para quem está começando uma dieta, mas ainda sente muita vontade de comer doce.
Vamos citar os principais açúcar, o mascavo, demerara , o açúcar de coco e até o açúcar branco, qual deles você pode comprar e levar pra sua casa sem medo.
Então fique neste artigo até o final e descubra qual açúcar você vai poder adotar na sua dieta.
1. Açúcar refinado e açúcar cristal
O açúcar refinado e o açúcar cristal são os piores açúcar para se consumir, eles passam por um processo de refinamento e clareamento para deixar o açúcar mais fininho e branquinho porém esses processos tiram todos os minerais e nutrientes que foram extraídos da cana, deixando o açúcar uma caloria vazia que tem o única função, fazer você engordar.
2. Açúcar demerara
O açúcar demerara é um açúcar que contém nutrientes por passar por menos processos de industrialização, por tanto a cor desse açúcar é mais escura e os grãos já são um pouco mais finos que açúcar mascavo, então ele acaba passando pelo processo de refinamento.
Não é usado aditivos químicos para poder clarear o açúcar como enxofre por exemplo. então com certeza ele é um açúcar mais saudável
Falando na questão de saúde, o açúcar demerara é melhor que o açúcar branco e refinado, porém em questão de emagrecimento ele não é ainda o mais ideal por ele ser calórico e causar picos de glicose fazendo com que você engorde.
3.Açúcar Mascavo
O açúcar mascavo preserva todos os minerais da cana de açúcar, é o açúcar mais puro que tem por não passar por nenhum tipo de processo, ele é mais escuro e os grãos são maiores, tem até uma certa dificuldade de ser dissolvido.
o açúcar mascavo tem um pico de glicose menor por conter essas vitaminas e minerais, ele não é apenas sacarose igual os açúcares comuns.
4. Açúcar de coco
O açúcar de coco com certeza é melhor dos açúcar para consumir porque ele tem o menor índice glicêmico de todos os outros açúcares já citados.
Ele contém os minerais e as vitaminas e não tem o valor de índice glicêmico alto.
o açúcar de coco não é feito pela própria fruta mas sim pela seiva do coqueiro.
Porém tanto o açúcar mascavo quanto o açúcar de coco adoça menos por serem naturais, por este motivo você acaba colocando mais açúcar para adoçar batendo as calorias do açúcar cristal e te engordando da mesma forma.
Todo alimento que contém muita sacarose se não consumido de maneira controlada acaba engordando, então tome cuidado com a quantidade de açúcar que você está consumindo mesmo sendo mais saudável .
O melhor sempre vai ser você abandonar o açúcar aos poucos, até seu paladar se acostumar sem o gosto muito doce.
Sempre que estiver com vontade de comer doce, coma uma fruta mais docinha ou então consuma algo azedo como água com limão para limpar a língua deixando o paladar com menos vontade de comer algo doce.
E se você gostou desse artigo de qual açúcar é o melhor para emagrecer então dê uma olhada nos nossos novos artigos sobre alimentação mais saudável e emagrecimento !
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