Aprenda 3 receitinha de bombom de morango fitness para comer sem medo na dieta
Oie tudo bem ? Na dieta a tarefa mais difícil é abrir mão dos doces, mas se eu te falar que você não precisa abrir mão dos doces na sua dieta, aprenda neste artigo a fazer 3 receitas de bombom de morango fitness para se deliciar quando bater a vontade de comer doce!
Tem doce mais gostoso do que bombom e juntando com uma fruta maravilhosa que é morango fica sensacional a combinação de chocolate com morango é perfeita para preparações de doces.
E se você quer aprender essas 3 receitas de bombom de morango fitness para poder substituir por aqueles doces industrializados que só fazem mal a saúde e atrapalham sua dieta fique nesse artigo até o final!
Benefícios do chocolate 70% e do morango para sua saúde
É claro que na receita vai chocolate mais esse chocolate é o 70% que significa que contém uma quantidade maior de cacau do que outros ingredientes como, leite, açúcar e gordura hidrogenada, fazendo dele mais saudável!
Vou te falar alguns benefícios do morango e do chocolate 70% para você ter certeza se pode ou não entrar na sua dieta !
Benefícios do chocolate 70% cacau
Previne o envelhecimento
Combate e previne doenças cardiovasculares
Aumenta a saúde do cérebro
Melhora o trânsito intestinal
Ajuda no funcionamento dos nervos e músculos
Benefícios do morango
Ajuda diminuir o colesterol
Aumenta a imunidade
Controla o açúcar no sangue
Ajuda na firmeza da pele
Melhora a capacidade cognitiva
Ajuda a perda de peso
É uma regrinha simples quanto mais natural mais saudável procure colocar na sua alimentos mais naturais possíveis porque tudo que vem da mãe natureza é bom!
Aprenda fazer também cappuccino saudável para seu café da manhã!
Trufa de morango em calda
Agora vamos para receitinhas e a primeira receita que irei te ensinar é uma trufa feita com morango em calda.
Ingredientes
1 bandeja de morango
Uma barrinha de chocolate 70% cacau
1 Colher de sopa de chia
1 Forminha de silicone
Preparo
Primeiro vamos preparar o recheio que seria a calda.
Lave e pique todos os morangos em seguida adicione na panela em fogo baixo os morangos, 50ml de água e o adoçante, vai mexendo até ele se desfazer por completo e virar uma calda.
Antes de desligar a panela adicione a chia, a chia irá dar consistência a calda fazendo com que ela se torne uma espécie de geleia, mais consistente e também mais nutritiva.
Depois que a calda de morango ficar com a textura de geleia desligue o fogo, é um processo rápido em poucos minutos você prepara essa geleia de morango.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, no microondas de 30 em 30 segundos, cuidado para não queimar o chocolate.
Encha as forminha de silicone depois despeje em um recipiente e deixe escorrer, deixando na forma aquela camada de chocolate, espere o chocolate endurecer ,você precisa fazer esse processo duas vezes para criar uma casquinha mais grossa para seus bombons.
Depois desse processo adicione a geleia dentro das forminhas e tampe o fundo do bombom com chocolate, espere endurecer e desenforme, em nenhum desses processos necessita de levar a geladeira!
Bombom de brigadeiro com morango
Ingredientes
1 Xícara de água quente
1 Xícara e ½ de leite em pó desnatado ou integral
Adoçante
1 barrinha de chocolate 70%
1 Bandeja de morango
1 colher de chá de manteiga
Preparo
Adicione a xícara de água quente em seguida o leite em pó e o adoçante no liquidificador bata por 3 minutos.
Em fogo baixo adicione a manteiga e a misturinha, mexa até virar um brigadeiro branco e estiver soltando da panela, parecido com preparo do brigadeiro convencional.
Leve por 10 a 15 minutos na geladeira para o brigadeiro endurecer, molde os morangos com o brigadeiro em formato de bolinhas.
Depois derreta o chocolate aos poucos no microondas e banhe o brigadeiro já enrolado no morango no chocolate leve na geladeira até endurecer e está pronto.
Bombom de morango na taça
Ingredientes:
3 Gemas de ovo
Adoçante
3 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara e ½ de leite desnatado
1 Colher de chá de essência de baunilha
1 Bandeja de morango
1 Barrinha de chocolate 70 %
Preparo:
Passe as gemas na peneira, coloque o adoçante e o amido de milho e misture bem, depois adicione o leite desnatado.
Em uma panela em fogo baixo adicione a misturinha e mexa até engrossar e virar uma espécie de leite condensado depois coloque a essência de baunilha.
Em duas taças coloque os morangos picados e o leite condensado fitness, leve na geladeira por 15 minutos.
Enquanto as taças estão na geladeira derreta o chocolate e coloque um pouco de leite para ficar mais ralinho e não endurecer.
Depois adicione o chocolate na taça em cima do leite condensado e decore por cima do jeito que preferir!
Vai ficar com 3 camadas, uma de morango, outra de leite condensado fitness e outra de chocolate.
Esse bombom de morango fitness na taça dura até 5 dias na geladeira!
E aí gostou das receitas? Trufa de morango, bombom de morango fitness e bombom de morango em taça, todas essas 3 receitas para você nunca mais passar vontade de comer doce na dieta!
Até o próximo!
0 Comments